Info
Bij Mimosa bieden we een warme en gastvrije omgeving waar u kunt genieten van heerlijke kleinere gerechten voor het ontbijt, lunch en/of borrel in het hart van Nunspeet.
Wij zijn Rénalda van Boven en Nadia Wentzel, al 16 jaar vriendinnen met een gedeelde passie voor lekker eten en gastvrijheid. Na een inspirerende reis door de champagnestreek in Frankrijk ontstond het idee om samen een restaurant te beginnen.
Drie jaar later zijn we klaar om deze droom werkelijkheid te maken. We zetten een spannende stap met de opening van onze eigen ontbijt- en lunchroom in Nunspeet. Met onze gezamenlijke ervaring in de hospitality sector hopen we iets bijzonders toe te voegen aan het mooie Nunspeet.
We kijken er enorm naar uit om u te verwelkomen en u te laten genieten van wat we te bieden hebbe